Лучший форум для общения - форум Кубани (Краснодарский край)

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

о чае

Страница: 1

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

  • Автор: fedvit
  • Старожил
  • fedvit
  • Откуда: Геленджик
  • Сообщений: 1594
  • Уважение: +131
  • Пол: Мужской
  • Знак зодиака:
  • Последний визит:
    17.01.2025 18:13:53

сегодня международный день чая

https://vfokuse.mail.ru/article/norma-3 … -64077512/

оказывается весь разный чай по сути делается из одного растения, я этого не знал )

0

2

  • Автор: Саид
  • Завсегдатай
  • Саид
  • Сообщений: 777
  • Уважение: +90
  • Последний визит:
    Вчера 21:24:17
22420,24 написал(а):

оказывается весь разный чай по сути делается из одного растения

Ну, как минимум две разновидности все же есть. Я бы добавил третью, но это уже из анекдота :)

А дату отпразднуем!

https://i.imgur.com/ZU432Gbm.jpeg

PS Кстати, вспомнил из далекого прошлого... наверное, преподаватель англ. языка в институте сказала, что слова "tea" и "чай" идут прямо с родины чая. Вот только англичане окучивали Индию, а там он называется созвучным словом. Ну а Россия - Китай, там оно звучало как "чайэ". Не проверял эту версию, но из разделения именно на два вида (см. ссылку) это тоже следует.

Отредактировано Саид (15.12.2024 12:04:47)

Подпись автора

Стреляли...

0

3

  • Автор: Мерлин
  • Завсегдатай
  • Альтер-эго Merlin'а
  • Мерлин
  • Сообщений: 563
  • Уважение: +51
  • Пол: Мужской
  • Знак зодиака:
  • Последний визит:
    Вчера 19:40:05
22421,297 написал(а):

из разделения именно на два вида (см. ссылку) это тоже следует.

Вовсе не следует, это ваши необоснованные домыслы  :)

вот, ознакомьтесь: https://perito.media/posts/tea-vs-chai (ссылка работает через прокси или VPN)

Подпись автора

Ставьте лайки, их не зря придумали  :)

0

4

  • Автор: Мерлин
  • Завсегдатай
  • Альтер-эго Merlin'а
  • Мерлин
  • Сообщений: 563
  • Уважение: +51
  • Пол: Мужской
  • Знак зодиака:
  • Последний визит:
    Вчера 19:40:05
22421,297 написал(а):

из разделения именно на два вида (см. ссылку) это тоже следует.

Вовсе не следует, это  необоснованные выводы :)

вот, ознакомьтесь: https://perito.media/posts/tea-vs-chai (ссылка работает через прокси или VPN)

Отредактировано Мерлин (15.12.2024 14:22:27)

Подпись автора

Ставьте лайки, их не зря придумали  :)

0

5

  • Автор: Саид
  • Завсегдатай
  • Саид
  • Сообщений: 777
  • Уважение: +90
  • Последний визит:
    Вчера 21:24:17

Эк тебя с чая то повело... :)

Я ж не гоыорю, что это - научно доказанный факт. Нам, студентам в 20- так объяснила спец по кап. странам. 9 поездок, когда и одной хрен получишь...

Моя мать как-то участвовала во всесоюзном конкурсе по части оригинальных рецептов. Проводил конкурс еженедельник "Неделя" при газете "Известия". И она выиграла в номинации то ли соусов, то ли кремов - и ей дали награду... круиз вокруг Японии. С заходом в порты, ессно.

На собеседовании ей сказали просто - забудь. Ты - жена офицера МВД, сама офицер запаса, работаешь в госпитале КГБ... какая Япония? Хоть она и без бинокля видна, стоит летом выехать на море...

И вот именно тогда она начала меня учить заваривать чай. Приз от "Недели" был как раз чайный сервиз из фарфора... японского? китайского? так он и стоит нераспакованный у нас уже лет 50+.

Но я умею завариать. Дома и в походах. Всегда четко знаю - сколько, исходя из отпущенного времени. Ну и еще тонкогсти...

Спасибо автору топика за напоминание!

Отредактировано Merlin (15.12.2024 14:55:16)

Подпись автора

Стреляли...

0

6

  • Автор: Саид
  • Завсегдатай
  • Саид
  • Сообщений: 777
  • Уважение: +90
  • Последний визит:
    Вчера 21:24:17
22422,57 написал(а):

вот, ознакомьтесь: https://perito.media/posts/tea-vs-chai (ссылка работает через прокси или VPN)

Прочитал, правда, без VPN :)

Хорошая история, из которой следует, что индийского чая вообще не было в те годы. Ну, если не считать дикого сорта в современном индийском штате Ассам - о чем в заметке ни слова.

Я бы поправил преподавателя, но, наверное, она уже умерла...

Однажды мы с женой попали на экскурсию на чайную фабрику в г.Очамчира. Когда все дошли до помещения, где на бетонном полу лежала громадная гора готового чая, у экскурсантов загорелись глаза. А в руках появились пакеты... Нам разрешили "набрать немного", но на проходной все равно начались проблемы. Забор был невысок, и мы решили эти проблемы по своему. На квартире высыпали добычу на газету и тщательно отсортировали от всякого древесного мусора. Получилось меньше половины, но замечательного, хоть и грузинского, чая.

А для магазинов его тогда так не сортировали...

Подпись автора

Стреляли...

0

7

  • Автор: fedvit
  • Старожил
  • fedvit
  • Откуда: Геленджик
  • Сообщений: 1594
  • Уважение: +131
  • Пол: Мужской
  • Знак зодиака:
  • Последний визит:
    17.01.2025 18:13:53

я в последнее время перешел в основном на травяные чаи, конечно же без сахара

хотя днем на работе в обед могу заварить и пакетик черного с одним кубиком сахара, или зеленый без сахара

0

8

  • Автор: lisalisa
  • Новичок
  • Сообщений: 1
  • Уважение: +0
  • Последний визит:
    13.01.2025 12:19:42

А к чаю рулетики из тесто фило с начинкой.

0

9

  • Автор: Саид
  • Завсегдатай
  • Саид
  • Сообщений: 777
  • Уважение: +90
  • Последний визит:
    Вчера 21:24:17

К утреннему чаю  хороша lisalisa :)

Подпись автора

Стреляли...

0

Страница: 1